Startseite >> Über uns >> Sortiment >> Verkauf >> Vielfalt >> Fotos >> Geschichte >> Kontakt & Links >> | Unser SortimentUnser Schwerpunkt liegt im Anbau von Gemüse. Diverse Sorten und Arten sollen ein möglichst ganzjähriges Angebot an saisonalem und regional produziertem Gemüse ermöglichen. Ganz besonders interessieren uns alte und seltene Sorten, die die große Vielfalt unserer Kulturpflanzen zeigen. Die Gewinnung von Saatgut ist ein wichtiger Teil unserer Arbeit. Im Moment vermehren wir nur für den Eigenbedarf, der Verkauf von Samen ist aber geplant. Vermehrung von Roter Bete: Die Blüten beginnen sich zu öffnen und verströmen einen angenehm süßlichen Duft
Im Frühjahr verkaufen wir auch einige Gemüse-Jungpflanzen, vor allem Tomaten, Gurken und Kürbis. Außerdem bauen wir Kräuter, Blumen und Obst an. Der Honig von unseren Bienen ergänzt das Sortiment. Zusammen mit Angela Grigo imkern wir in Anlehnung an die Richtlinien des Öko-Landbaus, sind jedoch für die Imkerei nicht bio-zertifiziert. Insgesamt haben wir ca. 10 bis 15 Bienenvölker. Im Winter kaufen wir gelegentlich Gemüse von regionalen Bio-Erzeugern zu, wenn unsere eigenen Vorräte nicht ausreichen. |